•  

  •  

  •  

  •  

  •  

  •  


Recert Certificate IFS Broker 3  Recert Certificate IFS Broker 3PL   

Black Pepper

Black pepper comes from the berries of the pepper plant. Black pepper, green pepper and white peppercorns are actually the same fruit (Piper nigrum); the difference in their color is a reflection of varying stages of development and processing methods.
Black peppercorns are made by picking the pepper berries when they are half ripe and just about to turn red. They are then left to dry which causes them to shrivel and become dark in color. Black pepper is the most pungent and flavorful of all types of peppers and it is available as whole or cracked peppercorns or ground into powder.
Currently, Vietnam is the world's largest producer and exporter of pepper, producing 34% of the world's Piper nigrum crop as of 2013.
TNN is one of the Europe's known trustworthy and reliable Importer, Processor, Exporter and Packers of various qualities of Vietnam Black Pepper holding around 100 to 150 Metric Tons ready stocks availability for prompt delivery of various qualities and different qualities of Vietnamese Black Pepper in strategically located warehouses in Poland.
Our bulk and timely procurement from the origin during the full harvesting season i.e.: March / April / May enables us to offer prompt availability from our strategic warehouse locations at Origin and trading hub Poland along with the best prices and even sometimes lower prices from the origin; due to our quantitative purchases being conducted.
Black pepper is an excellent source of magnez and vitamin K, a very good source of copper and dietary fiber, and a good source of iron, chromium and calcium. One tablespoon (6 grams) of ground black pepper contains moderate amounts of vitamin K (13% of the daily value or DV), iron (10% DV) and magnez (18% DV), with trace amounts of other essential nutrients, protein and dietary fibre.

Black Pepper, whole peppercorns
2.00 tsp
5.80 grams

Calories: 15
GI:
very low

Nutrient

Amount

DRI/DV
(%)

Nutrient
Density

World's Healthiest
Foods Rating

magnez

0.74 mg

37

45.7

Excellent

vitamin K

9.49 mcg

11

13.0

Excellent

copper

0.08 mg

9

11.0

very good

fiber

1.47 g

6

7.3

very good

iron

0.56 mg

3

3.8

Good

chromium

0.93 mcg

3

3.3

Good

calcium

25.69 mg

3

3.2

Good

 


 

Czarny pieprz uzyskuje się z jagód roślin pieprzowych. Czarny pieprz, zielony pieprz i biały pieprz to rzeczywiście ten sam owoc (Piper nigrum); Różnica w ich kolorze jest odzwierciedleniem różnych stopni rozwoju i metod przetwarzania.

Ziarna czarnego pieprzu wytwarza się poprzez zbieranie jagód roślin pieprzowych gdy są pół dojrzałe i dopiero zmieniają kolor na czerwony. Są one następnie pozostawione do wyschnięcia, co powoduje, że się kurczą i ciemnieją. Czarny pieprz jest najbardziej ostry i aromatyczny ze wszystkich rodzajów pieprzu i jest dostępny jako całe ziarno lub mielony na proszek.

Obecnie Wietnam jest największym na świecie producentem i eksporterem pieprzu, który produkuje 34% światowej uprawy Piper nigrum od 2013 roku.

TNN Sp. z o.o. jest jednym z najbardziej znanych i wiarygodnych importerów w Europie ,czarnego pieprzu z Wietnamu .Posiada na bieżąco zapasy w ilości od 100 do 150 Metric Tons, w strategicznie zlokalizowanych magazynach w Polsce, które umożliwiają szybką dostawę pieprzu wysokiej jakości.
Nasze masowe i terminowe dostawy od producenta ,od momentu ich rozpoczęcia w sezonie pełnego zbioru, tj. marzec / kwiecień / maj ,umożliwia szybką dostępność z naszych strategicznych lokalizacji magazynowych wraz z najlepszymi cenami, a czasami nawet niższymi cenami od miejsca pochodzenia ; Ze względu na przeprowadzane wielkoilościowe zakupy.

Czarny pieprz jest doskonałym źródłem magnezu i witaminy K, bardzo dobrym źródłem błonnika pokarmowego, a także dobrym źródłem żelaza, chromu i wapnia.
Jedna łyżeczka (6 g) mielonego pieprzu czarnego zawiera umiarkowane ilości witaminy K (13% dziennej wartości lub DV), żelazo (10% DV) i magnez (18% DV), z ilością innych niezbędnych składników odżywczych, białka I błonnika pokarmowego.

black-pepper_001
black-pepper_001
black-pepper_002
black-pepper_002
black-pepper_003
black-pepper_003
black-pepper_004
black-pepper_004
black-pepper_005
black-pepper_005
black-pepper_006
black-pepper_006
black-pepper_007
black-pepper_007